古村凤凰小镇的美食,等你一饱口福

  • 英子
  • 2020-10-04
  •    4569
  • 国庆中秋佳节,在周边旅游景点游玩和在古村落里转悠的游客总是习惯到这里就餐,品味不一样的特色美食。


    凤凰小镇是新进驻京西凤凰岭山下古村车耳营的一家餐饮业,以烤全羊、全羊宴为特色菜。空中平台、蒙古包以及大大小小的包间,不同的就餐环境满足不同游客的需求。

    酒店背靠西山,站在楼顶的空中平台凝视水墨画般的大山,眺望山下远方的京城,心情豁然开朗。夜幕降临,这里是观星河,赏京城夜景的绝佳位置。

    国庆中秋佳节,在周边旅游景点游玩和在古村落里转悠的游客总是习惯到这里就餐,品味不一样的特色美食。烤全羊外焦里嫩,皮脆肉滑,形、色、味俱佳,好吃不腻;全羊宴承袭了江苏萧县、临朐县传统做法,根据全羊躯干肉质分布的不同,采用炸、熘、爆、烧、炖、焖、煨、炒等不同的烹饪手法,让人们品味不一样滋味的羊肉,品味具有南国特色的菜肴。

    要说最受年轻人欢迎的当属烧烤系列。烤羊排、羊腿、羊腰子、虹鳟鱼等。当然,江苏徐州的苏北大地锅,苏北千子,大席滑肉等也让京城人开了眼。国庆中秋假期已经接近尾声,抓紧时间到西山脚下的车耳营村的凤凰小镇品味特色美食吧!那里,会让京城的“吃货”们不虚此行