厦门爆好吃的雪顶咖啡，隐于新晋人气商圈，还有精酿啤酒和美食哦

如果不是朋友带我飞，我都不知道在厦门新晋网红打卡地——航空古地石广场里，能吃到爆好吃的冰激凌雪顶咖啡！

刚上桌时，看起来只是一份平平无奇的香草冰激凌。

但随着缓缓倒入的热咖啡，再撒上坚果、可可脆片，咖啡的苦，冰激凌的甜，在嘴里融合的滋味妙不可言，如果只是单品咖啡或单吃冰激凌，或苦涩或甜腻，远不及两者组合所能表达的味道了。

这顿美餐从雪顶咖啡开始，但其实Gudis谷地精酿餐吧，主营的是精酿啤酒和西式餐点，在这个既有建筑特色又有文艺气息的航空古地石广场里。

这家餐吧的装修设计挺有情调，简单又繁杂，复古又现代，灯光温馨和暖，不强不弱，整体而言座位都很宽敞，长长的吧台后，有几个装着精酿啤酒的大罐子。凉爽的秋夜，坐在室外，也很舒服。

临近万圣节，店内的装饰“鬼里鬼气”的，乍一看还有点吓人。

既然是精酿餐吧，就先来一组精酿啤酒品鉴杯吧！

从清淡爽口的925拉格，酸甜轻盈的长岛冰啤，经典风味的荒野老司机，到弥漫着巧克力和咖啡香气的阿啡正传，一层层地领略精酿啤酒的魅力。

喜欢清淡口味的，一定不要错过这款情圣多里尼9.9，葡萄柚与百花蜜的加入，散发着清香的酸甜，恰到好处。

点上几样小菜下酒，麻辣毛豆、卤味拼盘，虽是小菜，味道却不敷衍。

BBQ海陆全餐，丁骨牛排，鸡肉，大虾，德式香肠，搭配土豆泥和两款蘸料，有酒有肉，天长地久，酒与肉本就是最佳搭档。

美洲松叶西冷牛排，一摆上桌就十分诱人，鲜嫩多汁的西冷牛排，红通通的大虾，金黄的薯角，蘸着百香果酱汁很好吃。

迷迭香柠檬烤鸡，亦是令人惊艳的存在！外皮烤得焦黄的一只整鸡，皮Q肉嫩，想吃哪块扯哪块的吃法，感觉很爽却太不斯文，还是请服务员帮我们切件，蘸着蘑菇酱汁一起吃。

虽然已经吃了烤鸡，但这款九层塔秘制全翅，还是推荐尝尝。外皮酥脆，鸡肉软嫩，特别是从翅中外侧，连皮带肉的那一口，太赞了！记得一定要趁热！趁热！趁热！重要的事情说三遍！

烟熏鸡肉芒果沙拉，吃了那么多肉，应当适量补充一些水果、蔬菜。

蘑菇汁牛肉芝士焗饭，牛肉挺多，蘑菇与芝士也很搭，会拉丝的焗饭总是让人没有抵抗力！

美食所在：Gudis谷地精酿餐吧（古地石店），厦门金边路568-108号（航空古地石广场a区）