大学门口的十几年烤肉店,无数人慕名而来,温暖了厦门人的夜晚 !

  • 猫吃天下
  • 2020-11-11
  •   
  • 身为一个烤肉爱好者,我自然也是经常光顾,吃来吃去,我还是最喜欢【蒋姐家烤肉】,这家店开了十几年,是这儿的第一批烤肉店,食材新鲜优质,吃的放心,菜品分量十足,性价比超高,最近天气降温,赶快约上朋友们前去大快朵颐!


    在厦门有条大名鼎鼎的烤肉一条街,就在前埔的城市职业学院门口,一排店面开了好多家东北烤肉,每到夜晚,食客们纷至沓来,整条街热气腾腾觥筹交错好不热闹,人间烟火气十足。

    身为一个烤肉爱好者,我自然也是经常光顾,吃来吃去,我还是最喜欢【蒋姐家烤肉】,这家店开了十几年,是这儿的第一批烤肉店,食材新鲜优质,吃的放心,菜品分量十足,性价比超高,最近天气降温,赶快约上朋友们前去大快朵颐!

    来到店门口,已是高朋满座,女老板热情开朗,亲切大方,朋友般的招呼我们入座,大家轻车熟路点好菜,很快就端上桌啦!

    菜摆了满满一桌,让人心情大好,民以食为天,古人诚不我欺。

    打开烤炉,铺上纸,刷上油,放上肉,一会就香气四溢,让人垂涎三尺。

    五花肉酸菜,这是必点的,五花肉红白相间,酸菜嫩黄诱人,满满一盘,分量十足,五花肉的肉香和酸菜的酸爽完美结合,好吃不腻,果然经典!

    猪肥肠,肥肠是我很喜欢的食材之一,纯纯的一盘,真材实料,迫不及待烤起来!

    口感娇嫩有嚼劲,不腥不膻,香浓美味,口感味道俱佳。

    锡纸烤脑花,色泽粉嫩,温润如玉,淋上秘制酱料,整盒放在烤盘上慢慢加热,吃起来绵密细腻,入口即化,香醇可口,有滋有味。

    猪五花肉,肉色红润清亮,肥瘦得宜,沉甸甸一盘,诚意满满。

    烤的热乎乎香喷喷,大口吃肉的感觉真好。

    牛肉,色泽通透,纹理清晰,品质优秀,口感幼嫩,肉香满口。

    牛舌,口感又嫩又脆,好吃的停不下来。

    烤肉在盘中滋滋作响,边烤边吃,还有什么比这更惬意的呢!

    东北特色风味肠,烤熟后整个肠都变得饱满起来,口感Q弹,纯肉制成,风味独到。

    鸡软骨,脆脆弹弹,口感很棒,腌制入味,一会就被瓜分一空。

    秘制小排,连骨带肉,啃的不亦说乎,爱不释手。

    米血,软糯劲道,独特的香味让人陶醉。

    边吃烤肉边谈天说地,把酒言欢,无比开心。

    土豆,香香脆脆,胜似薯片。

    韭菜,清香满口,营业健康。

    馒头,天然香甜,吮指回味。

    吃的好满足,依依不舍的离开,一个多么美好的夜晚。