火锅经常吃，你吃过潮汕卤水火锅吗？快来卤艺山大快朵颐吧！

厦门人挺爱吃火锅，天南地北各种风味的火锅都有，最近在湖里万达三楼又开了一家卤艺山，主打正宗地道的潮汕卤水火锅，我赶快约上朋友们前去大快朵颐！

餐厅门面醒目，引人入胜。

橱窗里摆放着好多潮汕特色卤味，让人垂涎三尺。

餐厅内环境古色古香，红红火火，热热闹闹，气氛很不错，用餐体验舒适。

点的菜很快就上齐啦，满满一桌赏心悦目，迫不及待吃起来，先品尝卤菜，直接就可以吃。

卤狮头鹅，色泽油润诱人，鹅肉大块厚实，口感嫩而有嚼劲，肉香浓郁，让人赞不绝口，果然名不虚传！

卤走地鸡，色泽嫩黄清亮，真材实料份量十足，肉质细嫩，卤制入味，爱不释手。

卤金钱肚，每片大小厚薄均匀，口感柔韧而不难咬，细细品尝，回味无穷。

卤鹅掌，皮嫩筋弹，卤的有滋有味，让人啃的欲罢不能。

卤肥肠，满满一盘，口感柔嫩筋道，浓郁的香味令人陶醉，肥肠爱好者不可错过！

接下来开始涮卤水火锅啦，秘制卤水汤底香醇浓郁，香气四溢！

三花趾、五花趾、吊龙、嫩牛肉，肉色鲜红，光泽清亮，纹理清晰，新鲜优质，涮烫10秒左右就可以吃啦，口感细嫩，肉香加上卤香，好吃的停不下来！

卤三层肉，肥瘦恰到好处，不肥不腻，肉香味足，一下就瓜分一空。

潮汕牛肉丸，口感紧实弹牙，里面还包着香浓的馅，一口咬下，无比满足！

鱼丸，洁白如玉，大颗饱满，里面也包着馅，鲜香美味，一口入魂。

石斑鱼羹，新鲜鱼肉做成泥状，涮熟后嫩脆Q弹，鲜美清甜，口感滋味都很棒。

卤深沪拳头母，拳头母是闽南特产，用潮汕特色卤制后，别有一番风味，锦上添花。

炸馒头片，色泽金黄，香香酥酥，直接吃或者卤水中涮一下吃都很美味！

海带苗，幼滑柔嫩，天然健康。

蔬菜拼盘，品种丰富，新鲜水灵，营养均衡，清新爽口。

吃的好满足，价格还很亲民，真是一次开心的聚餐！