厦门八市吃海鲜的好地方，新鲜优质口味好，你吃过吗？

厦门八市是市民最爱去的海鲜市场，海鲜品种多品质好，每天熙熙攘攘热热闹闹，市井烟火气十足。

近几年八市里开了不少海鲜餐厅，吸引了很多游客来逛市场品美食，感受厦门人文气息。

探味 · 私房菜海鲜大排档就是其中一家深受市民游客喜爱的餐厅，位于八市厦禾路入口，位置优越，海鲜食材新鲜优质，闽南口味正宗地道，价格实在诚信经营，口碑很棒，我今天就约上朋友们去大快朵颐！

餐厅环境亲切温馨明亮整洁，典型的老厦门传统风格。

海鲜池里各种活蹦乱跳的海鲜，现点现捞现秤现做，新鲜看的见，明码实价价格实惠，性价比很高。

很快就上菜啦，开开心心吃起来！

卤味虾，这是店里的招牌菜，大虾新鲜饱满，很有创意的加入多种调料，用卤味的方式来烹制，香浓的卤味更突显虾的鲜美，让人拍案叫绝，一会就瓜分一空！

帝王蟹清蒸，大大一盘霸气十足，红彤彤的蟹壳白嫩嫩的蟹肉，新鲜优质，肉质细嫩鲜香无比，回味无穷。

龙虾清蒸，大大一只摆盘精美，肉质紧实弹牙，鲜香美味，下面的粉丝吸收了鲜美的滋味，也不可错过！

香辣冬蟹，满满一盘真材实料，蟹肉饱满细嫩，烹制入味，香香辣辣赞不绝口！

清蒸东星斑，好大一条，鱼肉洁白如玉，口感细嫩幼滑，滋味又鲜又香，吃的干干净净还意犹未尽！

清蒸鳗鱼，刀工精湛摆盘漂亮，每一片大小厚薄均匀，鱼肉洁白细嫩，加入了豆豉等配料烹制，有滋有味，好吃的停不下来！

清蒸扇贝，贝肉大颗饱满，加入蒜蓉和粉丝一同清蒸，鲜美Q弹，一口入魂。

爆炒螺片，大片厚实的螺肉嫩脆弹牙，炒的很够味，口感味道俱佳，爱不释手！

炒老蛏，肉质娇嫩肥美，加入多种配料，炒的很入味，让人欲罢不能。

炒花蛤，色泽嫩黄诱人，大颗饱满，炒的火候恰到好处，鲜香够味。

椒盐虾姑，个大饱满品质很不错，虾肉紧实鲜美，咸香可口，吮指回味。

炸醋肉，这是闽南特色美食，金灿灿的很诱人，香香酥酥中带着微酸，做的很有水准。

炒面线，这是厦门人很喜爱的主食，面线中加入多种配料，炒的均匀入味，从小吃到大，亲切的滋味。

海鲜粥，加入了好多螃蟹等海鲜，份量十足诚意满满，熬的很够火候，米粒绵软浓郁鲜香，热乎乎喝上一碗，暖心暖胃，无比惬意。

店门口的老郭手撕鸡大名鼎鼎，也必须品尝，鸡肉细嫩，撕的均匀，拌的入味，吃完还恋恋不舍，打包回家跟家人分享！

吃的好满足，真是一个快乐的夜晚！