老厦门带你逛曾厝垵，闽南特色美食吃哪家？玲记正宗又地道！

曾厝垵是来厦门玩必去的地方，天天热热闹闹，节假日更是熙熙攘攘，这儿有很多美食小吃的店面摊位，可是这么多要吃哪家呢？经过我和朋友们的亲测品尝，玲记海蛎煎值得推荐。

玲记海蛎煎位于曾厝垵教堂街377号，门面很醒目。

店内明亮整洁，温馨舒适。

墙上贴着招牌菜的图片，一看就让人垂涎三尺。

店内座无虚席，气氛很棒。

门口现场烹制海蛎煎，香气四溢。

还有现煮沙茶面，热气腾腾。

现炸五香金灿灿的十分诱人。

色泽油润清亮，食指大动。

这么多正宗地道传统闽南小吃，赶快点上大快朵颐一番！

海蛎煎，海蛎大颗饱满，肥美新鲜，放的量很足，诚意满满，海蛎的鲜美，地瓜粉的清香，浓浓的蛋香，完美的融合，这就是我小时候吃到的滋味，赞不绝口。

沙茶面，食材新鲜优质，可以根据自己的喜好选择添加。海鲜自然是必不可少的，鲍鱼大颗紧实，鱿鱼鲜美弹牙，大虾饱满清甜，竹蛏干净肥美，令人惊艳。

鱼丸筋道Q弹，豆干细嫩可人，蔬菜清新爽脆，沙茶汤汁浓郁鲜香，熬制的很有水准，一口入魂。

肉类食材也是可圈可点，肉丸扎实弹牙，瘦肉嫩滑不柴，连面带料带汤吃的干干净净，虽然我吃了几十年沙茶面，还是要给玲记的沙茶面点赞！

牛肉面，有好多大块厚实的牛肉片，这分量也太足了吧，老板好实在啊！

牛肉嫩而劲道，面条顺滑Q弹，汤汁浓郁鲜香，吃的干干净净还意犹未尽！

炸五香，选用老牌子大名鼎鼎谢霆锋都来吃的阿杰五香，炸的恰到好处，外皮香酥，内馅饱满丰富，口感滋味层次丰富，果然名不虚传，让人爱不释手。

姜母鸭，这也是厦门特色美食，鸭肉色泽金黄油亮，细嫩紧实，肉香中带着浓浓的姜母特有的清香，色香味俱全，连姜片都很好吃！

扁食，外皮薄柔，内馅饱满，一颗入口，回味无穷，汤汁清爽鲜美，热乎乎一碗下肚，无比舒畅。

海鲜粥，海鲜丰富量足品质好，粥熬的很够火候，鲜美浓稠，暖心暖胃。

土笋冻，这是闽南特色小吃，本地人很爱吃，外地人却大多不敢尝试，哈哈！

炒米粉，这是厦门人喜爱的特色主食，我从小吃到大，米粉细滑Q弹，配料丰富，炒的均匀入味，一下就瓜分一空。

卤肉饭，有卤制入味的卤肉，蛋香浓郁的卤蛋，还有蔬菜和咸菜，搭配齐全均衡，很棒的套餐。

玲记各种闽南特色小吃做的都很正宗地道，品质分量味道都很不错，值得推荐！

玲记海蛎煎位于曾厝垵教堂街377号，门面很醒目。

店内明亮整洁，温馨舒适。

墙上贴着招牌菜的图片，一看就让人垂涎三尺。

店内座无虚席，气氛很棒。

门口现场烹制海蛎煎，香气四溢。

还有现煮沙茶面，热气腾腾。

现炸五香金灿灿的十分诱人。

色泽油润清亮，食指大动。

这么多正宗地道传统闽南小吃，赶快点上大快朵颐一番！

海蛎煎，海蛎大颗饱满，肥美新鲜，放的量很足，诚意满满，海蛎的鲜美，地瓜粉的清香，浓浓的蛋香，完美的融合，这就是我小时候吃到的滋味，赞不绝口。

沙茶面，食材新鲜优质，可以根据自己的喜好选择添加。海鲜自然是必不可少的，鲍鱼大颗紧实，鱿鱼鲜美弹牙，大虾饱满清甜，竹蛏干净肥美，令人惊艳。

鱼丸筋道Q弹，豆干细嫩可人，蔬菜清新爽脆，沙茶汤汁浓郁鲜香，熬制的很有水准，一口入魂。

肉类食材也是可圈可点，肉丸扎实弹牙，瘦肉嫩滑不柴，连面带料带汤吃的干干净净，虽然我吃了几十年沙茶面，还是要给玲记的沙茶面点赞！

牛肉面，有好多大块厚实的牛肉片，这分量也太足了吧，老板好实在啊！

牛肉嫩而劲道，面条顺滑Q弹，汤汁浓郁鲜香，吃的干干净净还意犹未尽！

炸五香，选用老牌子大名鼎鼎谢霆锋都来吃的阿杰五香，炸的恰到好处，外皮香酥，内馅饱满丰富，口感滋味层次丰富，果然名不虚传，让人爱不释手。

姜母鸭，这也是厦门特色美食，鸭肉色泽金黄油亮，细嫩紧实，肉香中带着浓浓的姜母特有的清香，色香味俱全，连姜片都很好吃！

扁食，外皮薄柔，内馅饱满，一颗入口，回味无穷，汤汁清爽鲜美，热乎乎一碗下肚，无比舒畅。

海鲜粥，海鲜丰富量足品质好，粥熬的很够火候，鲜美浓稠，暖心暖胃。

土笋冻，这是闽南特色小吃，本地人很爱吃，外地人却大多不敢尝试，哈哈！

炒米粉，这是厦门人喜爱的特色主食，我从小吃到大，米粉细滑Q弹，配料丰富，炒的均匀入味，一下就瓜分一空。

卤肉饭，有卤制入味的卤肉，蛋香浓郁的卤蛋，还有蔬菜和咸菜，搭配齐全均衡，很棒的套餐。

玲记各种闽南特色小吃做的都很正宗地道，品质分量味道都很不错，值得推荐！