“中国胶州大白菜美食购物节”网红达人寻味胶州展销会在京举办

     12月3日，青岛胶州市农业农村局带领胶州大白菜协会及“胶味领鲜”胶州区域公用品牌授权使用单位优质农产品生产经营主体，在首都北京举办“中国胶州大白菜美食购物节”暨网红达人寻味胶州北京招商展销会。

     胶州大白菜俗称“胶白”、“胶菜”，是中国名牌农产品，中国驰名商标，国家地理标志农产品，胶州市入选“胶州大白菜中国特色农产品优势区”。

     胶州大白菜种植历史悠久，远在唐代即享有盛誉，后传入日本、朝鲜，被尊为“唐菜”。近代著名文学家鲁迅先生曾在其名篇《朝花夕拾》中盛赞胶州大白菜“大概是物以稀为贵吧，北方的白菜运往浙江，便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店头，尊为‘胶菜’”。

      展销会上，胶州市农业农村局园艺作物科科长刘炳美介绍了胶州大白菜历史文化、科研生产、品牌打造及产业规划等。

     刘炳美介绍，计划将沿胶州大沽河、胶莱河、胶河、洋河、墨水河规划建设大白菜产业示范带，大白菜种植面积维持在6万亩以上，年产量达到50万吨左右，变大白菜秋季生产为多季种植；通过线上线下多渠道销售网络，在大中城市建设一批异地销售中心和专营店，促进中高端消费。此外，还将壮大种业体系，引进加工项目，发展生态旅游经济，增加产业附加值，打造胶州大白菜产业综合生态示范区。

     展销会设置了胶州大白菜品鉴会环节，网红美食达人作为“好物推荐官”向消费者介绍胶州大白菜“帮嫩薄、汁乳白、味鲜美、纤维细、营养好”等特点，并现场品尝新鲜、正宗的胶州大白菜。

     众所周知，北京新发地市场是首都名副其实的“菜篮子”和“果盘子”。本次胶州市大白菜协会在北京新发地市场举办“中国胶州大白菜美食购物节”网红达人寻味胶州招商展销会，通过优质农品携手北京极具影响力的农产品市场，进一步开拓胶州大白菜市场。

     新发地经销商大户表示，胶州良好的生态环境水土条件所孕育出的大白菜是非常优质的农特产品，依托新发地市场平台，必将助力胶州大白菜提高产品影响力，帮助胶白进入北京，也帮助北京及周边市民品尝到正宗的优质胶州大白菜，助力乡村振兴。

编辑 桐亚XK1003