厦门马巷特色闽菜馆,美味佳肴环境复古,让你穿越回上个世纪!

  • 猫吃天下
  • 2023-09-15
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  • 在厦门马巷有家一九五五茶仓·闽菜馆,环境有特色,菜品很美味,深受食客喜爱,去过的人都赞不绝口,我今天就跟朋友们去一探究竟!


    在厦门马巷有家一九五五茶仓·闽菜馆,环境有特色,菜品很美味,深受食客喜爱,去过的人都赞不绝口,我今天就跟朋友们去一探究竟!

    这儿原来是个颇具规模的粮仓,建于1955年,对保障周边地区粮食安全起到了重要的作用。

    随着时代的发展,粮仓不再使用,经过精心修缮,改建成了一九五五茶仓·闽菜馆,环境建筑都很有上个世纪的味道。

    因地制宜修旧如旧,有大厅有包厢,布置着很多老物件,让人仿佛穿越回到那个年代。

    有好几个粮仓分别设计成不同的复古风格,赏心悦目气氛很棒!

    好多古董仿佛来到了博物馆,大开眼界!

    还可以换装打卡,搭配这独特的环境,拍照美美哒!

    还有个当地的秘境观音洞,里面供奉着多尊观音,还收藏了好多美酒,让人叹为观止!

    欣赏了环境和景点,大家就座开始上菜啦,菜品精致优雅,让人食指大动,开开心心吃起来!

    珊瑚汁捞汁小青龙,摆盘美丽色泽诱人,秘制沙拉酱包裹着鲜美弹牙的龙虾肉,口感滋味层次丰富,一口入魂!

    闽南老萝卜酱盘龙蒸龙胆斑,大大一盘霸气十足,鱼肉洁白细嫩鲜香可口,加入了老萝卜酱更突显鱼肉的鲜美,回味无穷!

    金不换红胡椒焗大虾,大大一锅份量十足,虾肉饱满Q弹烹制入味,色香味俱全!

    姜根焖狮头鹅,这是店里招牌菜之一,肉质娇嫩肉香浓郁,有滋有味爱不释手!

    农家全猪煲,这也是道招牌菜,多个猪的部位加入豆干烹制,香浓醇厚鲜香无比,让人欲罢不能!

    黑蒜文蛤炖老番鸭,好多鸭肉、文蛤、黑蒜,真材实料诚意满满,汤汁香醇浓郁,热乎乎喝上一碗,无比舒畅!

    师传鱼香卷,这是一道凉菜,造型很精美,细腻绵柔滋味鲜美,赞不绝口!

    老醋海蜇头,清脆爽口胃口大开!

    清爽百香果,酸酸甜甜,好吃的停不下来!

    豆豉鲮鱼炒山苏叶,清脆清香,营养均衡!

    黑松露海鲜炒丝苗,这也是必点招牌,选用优质品种米,颗粒饱满清香,加入黑松露和多种海鲜,炒的均匀入味,火候恰到好处,香喷喷!

    不但闽菜做的好,茶点做的也是很拿手,每款都很好吃!

    中秋节快到了,厦门人又要开始博饼了,这儿也是博饼的好选择,环境宽敞菜品优秀,还有超值博饼套餐,有美味佳肴有奖品,不用自己操心采购,轻轻松松就搞定!

    吃的好满足好过瘾,纷纷相约中秋再来聚餐博饼!